Mire jó a dió?

2013. 03. 11.
Szerző: Szimpatika
|
Címkék: Gyógynövények  dió 
Tavasszal üdezöld hajtásaiban gyönyörködhetünk, nyáron árnyas pihenőhelyet nyújt a koronája, ősszel vidám családi programot jelent terményének a szedése és feltörése, télen pedig a kedvenc süteményeink alapjául szolgál... Ez nem lehet más, mint a sokak által kedvelt dió, amelyet ugyan sokféleképpen használunk, mégis keveset tudunk kedvező étrendi és gyógyhatásáról.

A diót már az ókori görögök is ismerték: kutyaharapás gyógyítására és féregűzőként használták. A rómaiak is tisztelték, innen ered nevének (Juglans) jelentése „Jupiter makkja”. A közékorban elsősorban magját fogyasztották, emellett reuma és idegpanaszok ellen teát is készítettek belőle. Hazánk népi gyógyászatában gyakran alkalmazták a diót: belsőleg vértisztítóként, bél- és gyomorhurut ellen, külsőleg sebkezelésre.

A Budapesti Corvinus Egyetem Kertészettudományi karán működő Gyógy– és Aromanövények Tanszék kutatói a Traditional and Wild program (http://traditionalandwild.eu/hu/) keretében többek között az egyes gyógynövényekkel kapcsolatos tradicionális tudást, valamint az egyes növények hatóanyag-tartalmát vizsgálják. Kutatásaik tükrében lássuk, mit érdemes tudni a dióról.


Mi mindenre jó a dió?

A diólevél és a termésfal fő hatóanyagként juglont, flavonoidokat, cseranyagokat, kevés illóolajat és C-vitamint tartalmaz. A juglonnak igen erős festő hatása van, diófapácot készítenek belőle. Erős színező hatását magunk is tapasztalhatjuk diószedés közben, amikor a dió héja barnára színezi a bőrünket. A növény juglontartalmának tudható be allelopátiás hatása is: gátolja más növények fejlődését. Ezért a diófák közvetlen közelében általában nincs más fa, bokor, de gyakran a fű sem nő ki alattuk. A dió gyümölcse, azaz a magja is számos értékes anyagot tartalmaz: telítetlen zsírsavakat, fehérjét, ásványi anyagokat (Mg, K, Ca), és vitaminokat (E-, B-vitamin). Gyógyhatását tekintve többek között gyulladáscsökkentő, fertőtlenítő, összehúzó hatású.

És hogy mire használható még a dió és a diólevél?

Belsőleg:

Tea formájában fogyasztva elsősorban gyomor- és bélhurut, illetve hasmenés kezelésére használják.

Elkészítése:

1,5 dl forró vízhez adjunk 1,5 g szárított diólevelet, 3-5 perc állás után szűrjük le. Napi maximum 1-3 csészével javallott. Gyomorfekélyben szenvedők ne használják!

A dió fontos élelmiszeri alapanyag: magját nemcsak nyersen, pörkölve, olaj formájában fogyasztják, de likőr, pálinka, lekvár is készíthető belőle, éretlen zöld terméseit pedig gyakran befőzik vagy szörpöt készítenek belőle. Magja és a magjából sajtolt olaj érvédő, érelmeszesedést gátló, csökkenti a koleszterinszintet és antioxidáns hatású.


Külsőleg:

Forrázat: a diólevél forrázatát borogatás formájában, illetve lemosásra használják fekélyek, kelések, ekcéma, akne, gyulladásos sebek gyógyítására, továbbá izzadás ellen. Ezenkívül gargalizálószerként hatások torokgyulladás esetén, ülőfürdőként pedig aranyér kezelésére jó. Amikor külsőleg használjuk, töményebb forrázatot kell készíteni. Ekkor 5 g száraz drogra (diólevélre) 2 dl forró vizet öntünk, és 20-30 percen át állni hagyjuk, majd leszűrjük.

Az elkészült oldattal gargarizálhatunk, illetve ülőfürdőként használhatjuk. Jobb higítás nélkül használni, azonban szükség esetén, például ha csípi valakinek a bőrét, 2-3-szoros oldattá higítható.


Kozmetikumok: a dió felhasználásával kozmetikumok is készülnek, egyes hajfestékek, napozóolajok a juglon átalakulási termékeit tartalmazzák. 

A szárított a dió hajfestésre házilag is haszlálható. Festőanyagot kétféleképpen készíthetünk:

- a
termésfalból, vagyis a dió héjából teát készítünk tetszés szerinti arányokkal, de fél liter vízhez legalább 5-6 diót adunk. Egy napig állni hagyjuk, majd ezt visszük fel a nedves hajra, 20-30 percig rajta hagyjuk és végül kimossuk belőle;

- a porrá tört diókopácsot (vagyis a dió zöld, megszárított és porrá tört héját) annyi forró vízzel keverjük el, hogy tejfölszerű, könnyen kenhető masszát kapjunk, ezt a pépes masszát a hajra kenjük, 20 percig rajta hagyjuk, majd gondosan kimossuk belőle.

Folyamatos használata hosszú időn keresztül ellenjavallott, a juglon esetleges sejtkárosító hatása miatt.

forrás: http://traditionalandwild.eu/hu

Szóljon hozzá!

Júliusi AKCIÓ

A kockázatokról és a mellékhatásokról olvassa el a (beteg)tájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!
* A kockázatokról olvassa el a használati útmutatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát!

Aktuális magazinunk

Magazin címlap Megjelent a Szimpatika magazin 2014. júliusi száma!

Ingyenes magazinunkat kérje gyógyszerészétől a Szimpatika emblémával ellátott gyógyszertárakban! A korábbi számokat ide kattintva érheti el!

Legutóbbi hozzászólások

Ideje leszokni a fehér kenyérről

Ma már sokan szinte irtóznak a fehér kenyértől, a hántolt rizstől vagy a fehér lisztből készült tésztától, míg mások el sem tudják ...
élelmiszeripar
tegnap 17:20
a gluténmentes bármilyen élelmiszerben a szénhidrát benne marad, tehát ugyanúgy hízlal, teljes kiőrlésű lisztből készített rozskenéyr ...

Mi hizlal jobban: a vaj, a margarin, a zsír vagy az olaj?

Zsír nélkül lehet főzni, csak éppen nem érdemes. Az ételek összetevőinek ízét ugyanis a zsírok emelik ki. Zsírok nélkül az ételek ...
Martinek Vilmos
tegnap 10:12
Bármi hízlal, ha eszel hozzá kenyeret, vagy megédesíted cukorral. :) És semmi sem hízlal, ha sikerül az életedből kiküszöbölni a ...

A gyulladás, ami ölni képes

A 20. században rendkívüli fejlődésen ment keresztül az orvostudomány, melynek egyik legjelentősebb mérföldköve az antibiotikumok ...
Szimpatika
tegnap 07:35
Kedves Norbert! Sajnos a Szimpatika.hu oldalain található információk, tájékoztató jellegűek, nem helyettesítik a szakemberek véleményét, ...

A ligetszépeolaj gyógyító titka

A ligetszépe gyógyító titka a növény érett magvaiból nyert olajban rejlik. Két létfontosságú, többszörösen telített zsírsav ...
Szimpatika
2014. 07. 20. 11:54
Kedves Mariann! A Szimpatika.hu oldalain található információk, szolgáltatások tájékoztató jellegűek, nem helyettesítik szakember ...

Ha pöttyös a gyerek - Kiütéssel járó gyermekbetegségek

Gyakorló anyukaként láttam már ilyen-olyan kiütéseket gyermekeim bőrén, tartottam itthon az óvodást, csak mert a csoportjában skarlát ...
G.N
2014. 07. 19. 23:34
Szia Krisztina !Nálunk is ugyan ez van hétfőn viszem a bőrgyógyászatra mert nem javul a fürdető krémtől és a testápolótól sem. Mi ...

A magyar egészségügy jövője

A Heim Pál Alapítvány és a Napi Gazdaság kiadó a Magyar Tudományos Akadémia székházában teltházas részvétel mellett tartotta meg I. ...
Boros László
2014. 07. 19. 08:04
Csak annyit az egészségügyről, hogy gyermekünk kórházi fertőzést követően hunyt el az intenzív osztályon vérmérgezés és ...

Formaidőzítés

Pali érezte, hogy megint elrepült egy év, ami alatt nem sokat tett teste acélossá építése érdekében, pedig hát közeleg a strandszezon. A ...
Vikóca
2014. 07. 18. 10:54
Zseniális! Sírva röhögtünk! :-D

Elég a szoftkorrupt rendszerből – interjú a Magyar Rezidens Szövetség elnökével

„Vak, aki nem látja, mekkora a baj” – mondja a Magyar Rezidens Szövetség elnöke. Dénes Tamás szerint mintha mesterségesen ...
Én is Mari
2014. 07. 17. 18:23
Engem is ért kellemetlenség nőgyógyászati műtét során. A férjemnek (vagy valakinek) el kellett kísérni, mivel a műtét járóbeteg ...

C-vitaminnal a mellrák ellen: megvan a megoldás?

Amerikai kutatók eredményei alapján a C-vitamin-pótlás 98 százalékkal csökkentette a daganatok növekedéséért felelős érképző faktor ...
Khm
2014. 07. 15. 23:54
Utána lehet nézni. Sok angol nyelvű infó van fent az intravénás C-vitaminról, és a hatékonyságáról. A hypokratészi esküben benne van az ...

Várható-e változás 2014-ben a nyugdíjtörvény szabályaiban?

A legnagyobb kérdés a nyugdíjtörvény 2013-as átnézése során az, hogy mi lesz velünk, ha nyugdíjasok leszünk. Lesz-e egyáltalán olyan, ...
kóti istvánné
2014. 07. 15. 13:58
mit is szólhatnék 56 os vagyok félek és tartok attól hogy majd elég lesz e a nyugdíjam rezsi kifizetésére és a gyógyszerre