Mire jó a dió?

2013. 03. 11.
|
Címkék: Gyógynövények  dió 
Tavasszal üdezöld hajtásaiban gyönyörködhetünk, nyáron árnyas pihenőhelyet nyújt a koronája, ősszel vidám családi programot jelent terményének a szedése és feltörése, télen pedig a kedvenc süteményeink alapjául szolgál... Ez nem lehet más, mint a sokak által kedvelt dió, amelyet ugyan sokféleképpen használunk, mégis keveset tudunk kedvező étrendi és gyógyhatásáról.

A diót már az ókori görögök is ismerték: kutyaharapás gyógyítására és féregűzőként használták. A rómaiak is tisztelték, innen ered nevének (Juglans) jelentése „Jupiter makkja”. A közékorban elsősorban magját fogyasztották, emellett reuma és idegpanaszok ellen teát is készítettek belőle. Hazánk népi gyógyászatában gyakran alkalmazták a diót: belsőleg vértisztítóként, bél- és gyomorhurut ellen, külsőleg sebkezelésre.

A Budapesti Corvinus Egyetem Kertészettudományi karán működő Gyógy– és Aromanövények Tanszék kutatói a Traditional and Wild program (http://traditionalandwild.eu/hu/) keretében többek között az egyes gyógynövényekkel kapcsolatos tradicionális tudást, valamint az egyes növények hatóanyag-tartalmát vizsgálják. Kutatásaik tükrében lássuk, mit érdemes tudni a dióról.


Mi mindenre jó a dió?

A diólevél és a termésfal fő hatóanyagként juglont, flavonoidokat, cseranyagokat, kevés illóolajat és C-vitamint tartalmaz. A juglonnak igen erős festő hatása van, diófapácot készítenek belőle. Erős színező hatását magunk is tapasztalhatjuk diószedés közben, amikor a dió héja barnára színezi a bőrünket. A növény juglontartalmának tudható be allelopátiás hatása is: gátolja más növények fejlődését. Ezért a diófák közvetlen közelében általában nincs más fa, bokor, de gyakran a fű sem nő ki alattuk. A dió gyümölcse, azaz a magja is számos értékes anyagot tartalmaz: telítetlen zsírsavakat, fehérjét, ásványi anyagokat (Mg, K, Ca), és vitaminokat (E-, B-vitamin). Gyógyhatását tekintve többek között gyulladáscsökkentő, fertőtlenítő, összehúzó hatású.

És hogy mire használható még a dió és a diólevél?

Belsőleg:

Tea formájában fogyasztva elsősorban gyomor- és bélhurut, illetve hasmenés kezelésére használják.

Elkészítése:

1,5 dl forró vízhez adjunk 1,5 g szárított diólevelet, 3-5 perc állás után szűrjük le. Napi maximum 1-3 csészével javallott. Gyomorfekélyben szenvedők ne használják!

A dió fontos élelmiszeri alapanyag: magját nemcsak nyersen, pörkölve, olaj formájában fogyasztják, de likőr, pálinka, lekvár is készíthető belőle, éretlen zöld terméseit pedig gyakran befőzik vagy szörpöt készítenek belőle. Magja és a magjából sajtolt olaj érvédő, érelmeszesedést gátló, csökkenti a koleszterinszintet és antioxidáns hatású.


Külsőleg:

Forrázat: a diólevél forrázatát borogatás formájában, illetve lemosásra használják fekélyek, kelések, ekcéma, akne, gyulladásos sebek gyógyítására, továbbá izzadás ellen. Ezenkívül gargalizálószerként hatások torokgyulladás esetén, ülőfürdőként pedig aranyér kezelésére jó. Amikor külsőleg használjuk, töményebb forrázatot kell készíteni. Ekkor 5 g száraz drogra (diólevélre) 2 dl forró vizet öntünk, és 20-30 percen át állni hagyjuk, majd leszűrjük.

Az elkészült oldattal gargarizálhatunk, illetve ülőfürdőként használhatjuk. Jobb higítás nélkül használni, azonban szükség esetén, például ha csípi valakinek a bőrét, 2-3-szoros oldattá higítható.


Kozmetikumok: a dió felhasználásával kozmetikumok is készülnek, egyes hajfestékek, napozóolajok a juglon átalakulási termékeit tartalmazzák. 

A szárított a dió hajfestésre házilag is haszlálható. Festőanyagot kétféleképpen készíthetünk:

- a
termésfalból, vagyis a dió héjából teát készítünk tetszés szerinti arányokkal, de fél liter vízhez legalább 5-6 diót adunk. Egy napig állni hagyjuk, majd ezt visszük fel a nedves hajra, 20-30 percig rajta hagyjuk és végül kimossuk belőle;

- a porrá tört diókopácsot (vagyis a dió zöld, megszárított és porrá tört héját) annyi forró vízzel keverjük el, hogy tejfölszerű, könnyen kenhető masszát kapjunk, ezt a pépes masszát a hajra kenjük, 20 percig rajta hagyjuk, majd gondosan kimossuk belőle.

Folyamatos használata hosszú időn keresztül ellenjavallott, a juglon esetleges sejtkárosító hatása miatt.

forrás: http://traditionalandwild.eu/hu

Szóljon hozzá!

Augusztusi AKCIÓ

A kockázatokról és a mellékhatásokról olvassa el a (beteg)tájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!

Aktuális magazinunk

Magazin címlap Megjelent a Szimpatika magazin 2015. augusztusi száma!

Ingyenes magazinunkat kérje gyógyszerészétől a Szimpatika emblémával ellátott gyógyszertárakban! A korábbi számokat ide kattintva érheti el

Legutóbbi hozzászólások

Életveszélyes darazsak: mit tehetünk ellenük?

A darázs legalább olyan veszélyes lehet mint egy feldühödött víziló, legalábbis erre utal egy ötezer éves történet. A víziló ellen a ...
kata
ma 11:55
a rovarcsípést kettévágott hagymával bekenve enyhülnek a tünetek

A fülzúgás okai és kezelése

A fülzúgás vagy a fülcsengés sokak életét megkeseríti, mivel visszatérő vagy szűnni nem akaró formában jelentkezik. Csendes ...
tanchaz10@citromail.hu.
tegnap 19:28
én megrendeltem a könyvet,mivel nem voltam elégedett visszaküldtem.Kaptam egy elismerést róla,menjek postára vele bármelyik ...

Milyen problémát okozhatnak a befőttek?

Sokan szeretnék megőrizni a nyár csodálatos ízeit a téli napokra, ezért szorgalmasan töltik a spájz polcait saját eltevésű lekvárral, ...
Csenge
2015. 08. 24. 16:18
pont ezt akartam írni én is, hogy a nagyit, de még anyukámat sem érdekelte a hisztamin és soha semmi bajunk nem volt a befőttektől. Én ...

Eljött a méhek ideje!

A forró nyári napok és az eső után, a párásabb időben újra nagy mennyiségű virágport tudnak gyűjteni a méhek, amelyre nyár végén ...
dr.Horváth Tamás
2015. 08. 24. 10:43
Nem a méhekkel van általában a probléma hanem egyes méhészetek gazdáival(tulajdonost kéne írnom de inkább harácsolónak kéne ...

Hogy kímélhetjük ízületeinket?

A nyak, a derék, a váll, a térd vagy az ujjak ízületeinek fájdalmával a 40 év feletti korosztály nagy része szembesül. A szinte ...
MIKOLA ÉVA ANNA
2015. 08. 24. 06:21
Tessenek SZÓDABIKARBÓNÁT EGY KANÁLLAL BEVENNI EGY HÉTEN KÉTSZER, BORSMENTA TEÁT INNI, MÁSFÉL DL-EL LE KELL FORRÁZNI, LUGOSÍT, KIS MOZGÁS, ...

Ilyen egyszerűen javíthatja memóriáját!

Egy amerikai kutatás szerint mozgáskoordinációs gyakorlatok végzésével jelentősen megnövelhetjük emlékezőképességünket.
MIKOLA ÉVA ANNA
2015. 08. 24. 06:18
Akkor azért vagyok olyan ügyes, ma is. A Nagyimnál voltunk szünetben vidéken.Volt egy kedvenc szilvafám, órákig le- fel, meg a többi fákat ...

Így csökkenthetőek a parlagfű tünetei

A parlagfű tünetei 90 százalékban enyhíthetők, ha a beteg orvoshoz fordul és betartja a személyre szabott terápiát - mondta Nékám ...
Írgulyás
2015. 08. 23. 22:07
Próbálja meg a paleo-diétát, v. legalábbis a tejtermékek elhagyását!

Függőséget okozhat az e-cigaretta?

Az e-cigarettázó kamaszok később kétszer olyan valószínűséggel szoknak rá a dohányzásra, mint azok a társaik, akik nem próbálkoztak ...
Kiss Pista
2015. 08. 23. 10:53
Szánalmas HAZUGSÁG !!! Az USA.-ba a kormányzatoknak, nagyon nagyon hiányoznak a dohányipartól bejövő dollár milliók..... ezért mindent ...

Könnyebben kap gutaütést, aki sokat dolgozik

A túl sok munka növeli a gutaütés kockázatát - derült ki egy nemzetközi elemzésből, amely 25 hasonló tudományos tanulmányt foglalt ...
kihajtott
2015. 08. 22. 22:52
Persze, mert a munkáltatót pont fogja érdekelni, hogy a melós mennyit is pihen. Őt csak a profit és az alacsony költségek fogják érdekelni. ...

A csalántea hatása az egészségre

Tibetben sok más hasznos, természet adta lehetőség között a csalánt is kiemelt gyógyhatású növényként emlegetik. Leveleit kiszárítva ...
zizi
2015. 08. 22. 11:14
csalán ágyban isteni a fekvés de nem egyedűl