Kiskerti örömök, nem csak profiknak

2014. 07. 30.
|
Akinek van kertje, tudja, mekkora öröm az, amikor az asztalra olyan étel kerülhet, amelyhez az alapanyagokat saját maga termesztette. De mit csináljon az, akinek csak egészen kevés hely áll a rendelkezésére, netán csak egy pici balkonja van, pár cseréppel? És hogyan védjük meg a növényeinket?

A kiskerti praktikákról Kunos Katalint, a Zöldségtermesztési Kutató Intézet vevőszolgálati vezetőjét kérdeztük.

Egy meglehetősen enyhe télen és egy szeszélyes tavaszon vagyunk most túl. Az elmúlt időben sok eső esett, és utána hirtelen jött a nyári meleg. Mire kell ilyenkor figyelni?

Ez az időjárás ideális volt a kórokozóknak és kártevőknek az áttelelésben. A növények megszenvedték a nagy hőingadozásokat, legyengültek, így most kevésbé ellenállóak. A nedvesség, a pára kedvez a különböző baktériumos és gombás betegségeknek, mint pl. a rozsdagombák, peronoszpóra, szürkepenész. Fontos, hogy a kiskertben a fertőzött részeket eltávolítsuk és megsemmisítsük. Erősítsük a növényeinket csalán- és zsurlófőzettel, komposztlével. A levéltetvek ellen megelőzéssel védekezzünk, a biogazdálkodásokban is használható a Vektafid A nevű rovarölő szer. A házatlan csigák is sok problémát tudnak okozni ebben az időszakban. Megelőzésként a zöldségnövények közé ültessünk borágót, citromfüvet, körömvirágot, tüdőfüvet. Ezek egyben gyógynövények is, és a kertben is szépen díszítenek. Létesítsünk vegyes kultúrát fokhagymával, paradicsommal, zsázsával, melyek hatásosan riasztják a csigákat.

A gyomoknak nagyon is kedvez az esős, meleg idő. Mi a hatásos módszer ellenük?

Használjunk gyommentes trágyát, komposztot, lehet mulcsozni fenyőkéreggel, ami díszkertben is igen dekoratív, ugyanakkor gyomosodásgátló is. A gyomok nem csak a tápanyagok, víz elszívásával károsítanak, de árnyékolnak és magasabb párát okoznak, ezáltal egyes betegségek könnyebben elterjedhetnek. A kórokozók, kártevők köztes gazdái lehetnek. A legjobb védekezés ellenük a gyomlálás és a kapálás.

Nagymamám a járda között felnövő gyomokat forró vízzel irtotta, de irthatjuk lánggal vagy hősugárral is, 100%-os gyompusztulást eredményez. A talaj felszíni hőmérséklete 14 °C-kal emelkedik a kezelés hatására, 2-3 cm-es mélységben viszont már csak 1-4 °C-kal, így a talajban élő hasznos élőlényeket ezzel alig károsítjuk. Növényi kivonatokat is használhatunk, például a fekete üröm gyökeréből készített permetezőszer csírázásgátló anyagot tartalmaz. A bazsalikom és az izsóp illóolaja szintén csírázásgátló hatású.

Mik azok a növények, amelyek elmaradhatatlanok egy rendes konyhakertből?

A kiskert azért van, hogy örömünket leljük benne. Én személy szerint a spenót kivételével mindent ültetek, vetek a kertembe. Gyerekkoromban sem tudták belém diktálni a spenótot, így ez az igen értékes, vitaminban gazdag zöldségféle száműzött lett.

A lényeg, hogy olyan zöldségeket, gyümölcsöket ültessünk, amelyeket szívesen fogyasztunk. Kiskertben szép vegyes kultúrákat lehet kialakítani, jól megfér egymás mellett a virág, a gyógynövény, a zöldség. Helyes társítással a növények kölcsönösen megvédik egymást a kórokozóktól, kártevőktől.

Szívet és lelket melengető az a kert, ahol virágok nyílnak a paradicsom mellett, és citromfű burjánzik a gyümölcsfa alatt. Saját kertünkben hihetetlenül sokféle növényt termeszthetünk. Azonban fontos, hogy figyelembe vegyük az ültetés, vetés előtt, hogy mekkora terület és mennyi szabadidő áll rendelkezésünkre. Kezdő kertészeknek célszerű könnyen termeszthető növényeket ültetni, ilyenek a különböző salátafélék (Lollo rosso, madárbegysaláta, jégsaláta, Attrakció fejes saláta). Ha elég nagy a kertünk, jó választás a spárgatök, cukkini, csillagtök. Az indátlan változatok területigénye 1 m2. Az uborkát gyakran kell szedni, ezért ha nincs elég időnk, ilyen munkaigényes növényt inkább ne ültessünk.

Mit tegyünk, ha csak kis hely áll rendelkezésünkre?

Kis kert, sok találékonyság! Nagyapám tanította: semmiből is lehet valami. Ami másnak hulladék, azt ötletesen a kiskert vertikális bővítésére is felhasználhatjuk. Így született meg a zöldségtorony. Először is kell egy jó erős műanyag zsák, kb. 120 cm magas. A zsák közepébe egy perforált PVC-csövet helyezünk, mely a zsák felső részénél magasabbra ér, és biztosítja a későbbiekben az öntözés lehetőségét a zsák teljes mélységében. Ezután a zsákot megtöltjük kerti földdel, majd alaposan tömörítjük. A zsák tetejét visszahajtjuk, a felső részt is használjuk ki. A zsák aljától felfelé haladva hegyes éles késsel kis perforációkat készítünk, amin még képesek vagyunk a szálas palánták gyökerét berakni sérülésmentesen. Az első sor a zsák alján 15 cm-es magasságban kezdődik, a következő sor kb. 20-25 cm-rel magasabbra kerüljön, hármas kötésben. Az így kialakított lyukakba ültetjük a növényeket – ügyeljünk arra, hogy függőlegesek legyenek! Ezután ujjunkkal tömörítjük a talajt a palánták körül, és a fóliát visszaigazítjuk a növény tövéhez. A zsák tetejére is ültessünk növényeket! Paprika, balkonparadicsom, bazsalikom mind jól érzi magát, de csak a fantáziánk szab határt, mit ültetünk bele. Az ültetést követően a perforált PVC-csövön keresztül alaposan öntözzük be. Eleinte furcsán néz ki, de a növények kis idő elteltével az ég felé törnek, és ahogy fejlődnek, eltakarják a zsákot is.

Mit ajánl azoknak, akiknek nincs kertjük, csak erkélyük meg néhány virágládájuk?

Az unalmas muskátli- és petúniakorszaknak vége. Modern, „trendi”, ha erkélyünkön vagy a konyhaablakban balkonparadicsom, pl. Vilma F1 díszlik. Nagyobb cserepekbe (10-15 liter) ültethetünk folyton növő koktélparadicsomot, chilipaprikát, fűszernövényeket. Bátran vessünk metélőpetrezselymet, metélőhagymát, kakukkfüvet, bazsalikomot. Ne spóroljunk a talajjal. Jó minőségű, tápanyaggal kellően feltöltött közeget válasszunk. Ügyelni kell a folyamatos öntözésre, hiszen a növényeknek kisebb gyökérközeg áll a rendelkezésükre, ahonnan a szükséges vizet és tápanyagot felvehetik.

Szeptemberi akció

Béres Magnézium 250 mg+B6 filmtabletta

60 db

1 625 Ft

27,1 Ft/db
Magnéziumhiány megelőzésére és kezelésére
Béres Gyógyszergyár Zrt.
1037 Budapest, Mikoviny u. 2-4.
www.beres.hu
Vény nélkül kapható gyógyszer

Fenistil 1 mg/g gél

50 g

1 875 Ft

37,5 Ft/g
Különböző bőrreakciókat kísérő viszketés enyhítésére alkalmazható
GlaxoSmithKline-Consumer Kft.
1124 Budapest, Csörsz u. 43. Tel.: 225-5800 www.gsk.hu
Vény nélkül kapható gyógyszer

Multi-Tabs® Immuno Kid rágótabletta

30 db

3 345 Ft

111,5 Ft/db
Vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmazó készítmény, 4 éves kortól
Étrend-kiegészítő készítmény**

Lactiv Plus kapszula

20 db

1 915 Ft

95,8 Ft/db
Antibiotikumos kezelés, vagy gyomor- és bélrendszeri fertőzés esetén javasolt
TEVA Gyógyszergyár Zrt.
4042 Debrecen, Pallagi út 13.
Speciális - gyógyászati célra szánt - tápszer

Lopedium® 2 mg kemény kapszula

20 db

1 230 Ft

61,5 Ft/db
Heveny, hirtelen kialakuló hasmenés tüneteinek (pl. hasi diszkomfortérzés, puffadás, görcsök) kezelésére
Sandoz Hungária Kft.
1114 Budapest, Bartók Béla út 43-47.
Vény nélkül kapható gyógyszer

Zovirax ajakherpesz krém

2 g

1 295 Ft

647,5 Ft/g
Gyorsan a bőrbe jutó formula. A száj és arc területén jelentkező herpeszfertőzés helyi kezelésére
GlaxoSmithKline-Consumer Kft.
1124 Budapest, Csörsz u. 43. Tel.: 225-5800 www.gsk.hu
Vény nélkül kapható gyógyszer

CalciTrio® filmtabletta

60 db

2 290 Ft

38,2 Ft/db
A kalcium, D3-vitamin és K2-vitamin hozzájárulnak a normál csontozat fenntartásához
Étrend-kiegészítő készítmény**

Gynoflor® hüvelytabletta

6 db

2 605 Ft

434,2 Ft/db
Egyedülálló kettős összetétellel segít helyreállítani a normál hüvelyflórát. Életképes lactobacillusokkal támogatja a hüvely lactobacillus állományát, kis mennyiségű ösztriol tartalma pedig gondoskodik a hüvelyhám regenerálásáról
Vény nélkül kapható gyógyszer

Ambroxol-Teva 30 mg tabletta

30 db

1 335 Ft

44,5 Ft/db
A nyák besűrűsödésével járó heveny és krónikus légúti megbetegedések kezelésére, valamint a nyákoldás elősegítésére alkalmazható
TEVA Gyógyszergyár Zrt.
4042 Debrecen, Pallagi út 13.
Vény nélkül kapható gyógyszer

Systane® Ultra nedvesítő szemcsepp

10 ml

2 190 Ft

219 Ft/ml
Száraz szem kezelésére szolgál: átmenetileg megszünteti a szemszárazság okozta égő érzést és irritációt. Lágy kontaktlencsék nedvesítésére is alkalmazható
Vény nélkül kapható gyógyszer

Apranax Dolo 100 mg/g gél

100 g

1 580 Ft

15,8 Ft/g
Izom- és ízületi fájdalomcsillapító gél, lokális alkalmazásra a bőrön
Vény nélkül kapható gyógyszer

Mebucain Mint 2 mg/1 mg szopogató tabletta

20 db

1 235 Ft

61,8 Ft/db
Torokfájás, torokgyulladás és a szájüreg enyhe fertőzéseinek kezelésére
GlaxoSmithKline-Consumer Kft.
1124 Budapest, Csörsz u. 43. Tel.: 225-5800 www.gsk.hu
Vény nélkül kapható gyógyszer

Sinupret® bevont tabletta

50 db

1 840 Ft

36,8 Ft/db
Az orrmelléküregek és a légutak heveny és idült gyulladásainak kezelésére szolgáló gyógyszer. Hatóanyagai gyulladáscsökkentő, nyákoldó hatásúak, megkönnyítik a letapadt váladék felköhögését és kiürülését
Vény nélkül kapható gyógyszer

Algoflex® forte filmtabletta

30 db

2 325 Ft

77,5 Ft/db
1,5×-es hatóanyag-tartalmával*** hatékonyan csillapítja a fejfájást. (***Az Algoflex 400 mg filmtabletta hatóanyag-tartalmához képest.)
SANOFI-AVENTIS Zrt.
1045 Budapest, Tó u. 1-5. Gyógyszerinformáció: (+36 1) 505 0050 www.sanofi.hu
Vény nélkül kapható gyógyszer

Salvequick® Aqua resist vízálló sebtapasz

28 db

565 Ft

20,2 Ft/db
Víz és szennyeződésálló ragtapasz, amely lélegzik. Jó tapadású és rugalmas
Orvostechnikai eszköz *

Béres Porcerő Forte + D3-vitamin filmtabletta

90 db

4 830 Ft

53,7 Ft/db
Ízületi megbetegedésekben vagy fokozott ízületi terhelés következtében kialakuló porc-, illetve ízületi rendellenesség esetén
Béres Gyógyszergyár Zrt.
1037 Budapest, Mikoviny u. 2-4.
www.beres.hu
Speciális - gyógyászati célra szánt - tápszer

Stadalax® 5 mg bevont tabletta

50 db

1 465 Ft

29,3 Ft/db
Hashajtó készítmény, rövid időtartamú kezelésre szolgál székrekedés esetén
Vény nélkül kapható gyógyszer

Blend-a-dent extra erős protézisrögzítő krém

47 g

1 090 Ft

23,2 Ft/g
Szuper erős műfogsorrögzítő krém
Orvostechnikai eszköz *

Nasopax orrspray gyermekeknek

10 ml

1 425 Ft

142,5 Ft/ml
Két hatóanyag kombinációjával küzd meg a náthás és az allergiás orrdugulással. Kíméletes, nem szárítja az orrot. Akár 4 hétig is használható. 3 éves kortól
TEVA Gyógyszergyár Zrt.
4042 Debrecen, Pallagi út 13.
Vény nélkül kapható gyógyszer

Allegra® 120 mg filmtabletta

30 db

2 055 Ft

68,5 Ft/db
Napi 1 tabletta gyorsan és 24 órán át segít a szénanátha számos tünete ellen, hosszú távon is hatékony. Laktóz- és gluténmentes
SANOFI-AVENTIS Zrt.
1045 Budapest, Tó u. 1-5. Gyógyszerinformáció: (+36 1) 505 0050 www.sanofi.hu
Vény nélkül kapható gyógyszer

A kockázatokról és a mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!

* A kockázatokról olvassa el a használati útmutatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát!

** Étrend-kiegészítő, nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot.

Hírlevél feliratkozás

Felhasználási feltételek, adatkezelés »

Aktuális magazinunk

Magazin címlap Megjelent a Szimpatika magazin 2017. szeptemberi száma!

Ingyenes magazinunkat kérje gyógyszerészétől a Szimpatika emblémával ellátott gyógyszertárakban! A korábbi számokat ide kattintva érheti el