Szimpatika – A három legjobb csodaszer öregedés ellen

Vörösbor 

Az egyik legjobb fiatalító szer a vörösbor lehet, legalábbis a harvardi tudósok szerint. Ám ez nem azt jelenti, hogy a vörösboros üveg gyakori társaságát élvezve visszaforgathatjuk az idő kerekét. Valójában a vörösbor egyetlen fő alkotóeleme teszi jóval fiatalabbá és energikusabbá az embert, ez pedig nem más, mint a rezveratrol. A Harvard Egyetem által vezetett kísérletben – amelyről a Táplálkozás és Anyagcsere szakfolyóirat 2006-os 3. számában olvashatunk – azt találták, hogy a rezveratrol képes meghosszabbítani a várható élettartamot minden élő szervezet esetében, legyen az penészgomba, féreg vagy muslica. A csodaszer, úgy tűnik, hasonlóan működik, mint a drasztikus kalóriacsökkentés –a kalóriák drámai mérséklése pedig meghosszabbítja az életet. A piacon természetesen számtalan, rezveratrolt tartalmazó étrend-kiegészítő található, de a tudósok figyelmeztetnek, hogy körültekintően válasszunk, mert csak a jó minőség garantálja a sikert.

Csokoládé 

Hasonló csodaszernek kiáltják ki a kutatók az étcsokoládét is. Ez nem jelenti azt, hogy egész nap csokoládét kellene enni. A kedvelt édesség valódi értékét az antioxidánsok adják, amelyek az aktív összetevőiben találhatók. A tanulmány szerzői 136, 1996 és 2005 között publikált, a csokoládéról és összetevőiről szóló tudományos cikket tekintettek át. A mostani elemzés azt találta, hogy napi 50 gramm étcsokoládé 10,5 százalékkal csökkenti a szívbetegségek kockázatát. Ráadásul az étcsoki rendszeres fogyasztásával 19 százalékkal csökkenthetjük az esélyét annak, hogy szívbetegségben halunk meg. Az étcsokoládé antioxidánsokat is tartalmaz, amelyeket világszerte az öregedésért felelősnek tekintett szabad gyökök ádáz ellenségeként tartanak számon. Ha antioxidánsokat eszünk, fiatalabbaknak nézünk ki, és annak is érezzük magunkat. És semmi sem tartalmazza az antioxidánsokat magasabb koncentrációban, mint a tiszta kakaókivonat.

Zöld tea 

Szintén hatásos fegyver lehet az öregedés ellen. A nőkkel foglalkozó folyóirat, a Harvard Women's Health Watch egyik számában arról olvashatunk, hogy a zöld tea hatásának titka a nagy mennyiségű flavonoidban keresendő. A zöld tea kiváló forrása a katekineknek. A kémcsövekben a katekinek sokkal erőteljesebbnek bizonyultak abban, hogy megállítsák a sejtek oxidatív sérülését, mint a C- és az E-vitamin, és úgy tűnik, hogy további gyógyító hatásaik is vannak. A tanulmányok azt találták, hogy kapcsolat van a zöldtea-fogyasztás és bizonyos rákfajták – bőr, mell, tüdő, bél, gége, hólyag – kockázatának csökkenése között. A zöld és fekete teát fogyasztók további előnyökre is számíthatnak: rendszeres teázással például a szívbetegségek kialakulása is csökken. A zöld, fekete és oolong teák antioxidánsai segítenek megállítani az LDL-, a rossz koleszterin, és növelik a HDL-, a jó koleszterin szintjét, valamint javítják az érrendszer működését. Egy kínai tanulmány szerint, amelyet nemrég publikált az az Archives of Internal Medicine c. belgyógyászati szaklap, 46-65 százalékkal kevesebb a magas vérnyomás kockázata az e teákat rendszeresen fogyasztók körében.

Forrás: www.termelotol.hu