Miért fontos a közös családi étkezés?

2015. 01. 28.
|
A családok nem csak étellel töltődnek fel, amikor együtt esznek. Több kutatás is bizonyítja, hogy nagyon jót tesz az agynak, a testnek és a szellemnek is a rendszeres családi együtt-étkezés.

Agyi táplálék

Mint az közismert, az esti mese olvasás nagymértékben fejleszti a gyerek szókincsét. A kutatások azt mutatták ki, hogy egy-egy együtt étkezés még ennél is nagyobb mértékben kihat a kisgyerekek szókincsének fejlődésére. A kutatók megszámolták azokat a ritka szavakat – amelyek nincsenek a 3000 legismertebb szó között -, amit étkezés közben használnak a családok. Összehasonlították, hogy az esti mesék rendszeres olvasásánál a gyerekek 143 szót sajátítanak el, míg az étkezések folyamán ez a szám 1000. Azok a gyerekek, akiknek nagyobb a szókincsük, hamarabb és gyorsabban tanulnak meg olvasni.

Fotó: medicalxpress.com/gasztrohos.hu

Az idősebb gyerekeknek is csak haszonnal járnak az közös reggelik, ebédek vagy vacsorák. Sokkal jobb iskolai eredményhez vezet a rendszeres együtt étkezés, mint bármi más a felsoroltak közül: az iskolában eltöltött idő, a leckeírás, a sportolás, vagy egyéb hobbi tevékenység. Más kutatók összefüggést véltek felfedezni a rendszeres közös étkezések és a tizenévesek tanulmányi eredményei között. Azok a tanulók, akik heti 5-7-szer esznek együtt a családjukkal, arányaiban kétszer annyian lesznek kitűnők, mint akik hetente kevesebb mint egyszer étkeznek közösen.

Testi táplálék

Azok a gyerekek, akik gyakran étkeznek együtt a családjukkal több gyümölcsöt, zöldséget, vitamint, tápanyagot fogyasztanak és kevesebb készételt és üdítőt. Ezek a táplálkozási szokások később is hasznunkra válnak felnőtt életünk során. A fiatal felnőttek, akik tinédzser korukban rendszeresen együtt étkeztek a családjukkal, kevésbé híznak el, és egészségesebben étkeznek azután is, hogy kirepülnek a szülői házból.

Néhány kutatás kapcsolatot talált a betegségek tüneteinek csökkenése (például asztma) és a közös családi evések között. Kisebb az esély a szorongásra és a megfelelési kényszerre is. Nem csak az egészséges táplálkozás jár ezekkel az eredményekkel, hanem együtt étkezés légköre is fontos. A szülőknek inkább melegszívűeknek és elkötelezetteknek kell lenniük a gyerekeik étkezési szokásaival kapcsolatban, mint ellenőrzőnek és kontrollálónak – ezzel is bátorítva őket, hogy az egészséges táplálkozás a fontos.

De mindennek semmi értelme, ha a tévé be van kapcsolva. Amerikai óvodákban, ahol a tévé étkezés közben be volt kapcsolva, a gyerekek hajlamosabbak voltak az elhízásra, mire a harmadik osztályt elérték. A kapcsolatot a tévénézés és az elhízás között más országokban is kimutatták, például Svédországban, Finnországban és Portugáliában.

A lélek tápláléka

Egy 5000 tinédzser részvételével készült felmérés kimutatta, hogy az közös étkezések csökkentik a depressziós és az öngyilkosságal kapcsolatos gondolatok számát. Egy egészen új kutatás kimutatta, hogy az interneten keresztül bántalmazott gyerekek közül azok, akik rendszeresen étkeztek együtt a családjukkal, hamarabb felépültek. A tinédzserkori veszélyek ellen sokkal jobban „működnek” az együtt étkezések a családdal, mint a jó jegyek, az iskolában töltött idő, vagy a templomba járás.

Egy Új-Zélandi kutatás azt igazolta, hogy a családi étkezések hatására a rossz magatartás esélye csökken, ráadásul növeli a jó magatartásra való hajlamot. Ehhez hasonlóan más kutatások is kimutatták, hogy ezek a gyerekek sokkal pozitívabbak tekintenek a jövőre, mint a velük egyidős gyerekek, akik nem esznek rendszeresen együtt a szüleikkel.

Mi a titka az együtt étkezésnek?

Az iparilag fejlett országokban a családok nem gazdálkodnak vagy zenélnek együtt, nem töltenek egymással értékes időt. Tehát a közös vacsora a legalkalmasabb arra, hogy megtudjuk, kivel mi történt aznap. Egy kérdőívben megkérdezték az amerikai fiatalokat, hogy mikor a legvalószínűbb, hogy beszélgetnek a szüleikkel, és a vacsoraidő magasan vezetett a válaszok között. Azok a gyerekek, akik a szüleikkel vacsoráznak, kevesebb stressznek vannak kitéve, és jobb a kapcsolatuk a szüleikkel. A napi együtt étkezés olyan, mint egy biztonsági öv a gyerekkor és tinédzserkor rögös útján, ami megvéd a problémáktól és veszélyektől.

Természetesen az együtt étkezések igazi titka a személyes kapcsolatokban rejlik. Ha a családtagok síri csöndben ülnek egymás mellett, esetleg ordibálnak egymással, vagy ha csak szidják a gyerekeket, akkor ezeknek az együttléteknek semmiféle pozitív hatása nem lesz. Attól, hogy az ember megosztozik egy sült csirkén a gyerekeivel, nem lesz jobb a viszonyuk. De a vacsora talán az az időszaka a napnak, amikor szülők és gyerekeik pozitív élményeket tudnak megosztani egymással – a finom étel, egy vicc, egy történet. Ezek a kis lépések talán erősebb kötődéshez vezethetnek szülő és gyerek között, az asztalon túl is.

Forrás: Gasztrohős

Szeptemberi akció

Béres Magnézium 250 mg+B6 filmtabletta

60 db

1 625 Ft

27,1 Ft/db
Magnéziumhiány megelőzésére és kezelésére
Béres Gyógyszergyár Zrt.
1037 Budapest, Mikoviny u. 2-4.
www.beres.hu
Vény nélkül kapható gyógyszer

Fenistil 1 mg/g gél

50 g

1 875 Ft

37,5 Ft/g
Különböző bőrreakciókat kísérő viszketés enyhítésére alkalmazható
GlaxoSmithKline-Consumer Kft.
1124 Budapest, Csörsz u. 43. Tel.: 225-5800 www.gsk.hu
Vény nélkül kapható gyógyszer

Multi-Tabs® Immuno Kid rágótabletta

30 db

3 345 Ft

111,5 Ft/db
Vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmazó készítmény, 4 éves kortól
Étrend-kiegészítő készítmény**

Lactiv Plus kapszula

20 db

1 915 Ft

95,8 Ft/db
Antibiotikumos kezelés, vagy gyomor- és bélrendszeri fertőzés esetén javasolt
TEVA Gyógyszergyár Zrt.
4042 Debrecen, Pallagi út 13.
Speciális - gyógyászati célra szánt - tápszer

Lopedium® 2 mg kemény kapszula

20 db

1 230 Ft

61,5 Ft/db
Heveny, hirtelen kialakuló hasmenés tüneteinek (pl. hasi diszkomfortérzés, puffadás, görcsök) kezelésére
Sandoz Hungária Kft.
1114 Budapest, Bartók Béla út 43-47.
Vény nélkül kapható gyógyszer

Zovirax ajakherpesz krém

2 g

1 295 Ft

647,5 Ft/g
Gyorsan a bőrbe jutó formula. A száj és arc területén jelentkező herpeszfertőzés helyi kezelésére
GlaxoSmithKline-Consumer Kft.
1124 Budapest, Csörsz u. 43. Tel.: 225-5800 www.gsk.hu
Vény nélkül kapható gyógyszer

CalciTrio® filmtabletta

60 db

2 290 Ft

38,2 Ft/db
A kalcium, D3-vitamin és K2-vitamin hozzájárulnak a normál csontozat fenntartásához
Étrend-kiegészítő készítmény**

Gynoflor® hüvelytabletta

6 db

2 605 Ft

434,2 Ft/db
Egyedülálló kettős összetétellel segít helyreállítani a normál hüvelyflórát. Életképes lactobacillusokkal támogatja a hüvely lactobacillus állományát, kis mennyiségű ösztriol tartalma pedig gondoskodik a hüvelyhám regenerálásáról
Vény nélkül kapható gyógyszer

Ambroxol-Teva 30 mg tabletta

30 db

1 335 Ft

44,5 Ft/db
A nyák besűrűsödésével járó heveny és krónikus légúti megbetegedések kezelésére, valamint a nyákoldás elősegítésére alkalmazható
TEVA Gyógyszergyár Zrt.
4042 Debrecen, Pallagi út 13.
Vény nélkül kapható gyógyszer

Systane® Ultra nedvesítő szemcsepp

10 ml

2 190 Ft

219 Ft/ml
Száraz szem kezelésére szolgál: átmenetileg megszünteti a szemszárazság okozta égő érzést és irritációt. Lágy kontaktlencsék nedvesítésére is alkalmazható
Vény nélkül kapható gyógyszer

Apranax Dolo 100 mg/g gél

100 g

1 580 Ft

15,8 Ft/g
Izom- és ízületi fájdalomcsillapító gél, lokális alkalmazásra a bőrön
Vény nélkül kapható gyógyszer

Mebucain Mint 2 mg/1 mg szopogató tabletta

20 db

1 235 Ft

61,8 Ft/db
Torokfájás, torokgyulladás és a szájüreg enyhe fertőzéseinek kezelésére
GlaxoSmithKline-Consumer Kft.
1124 Budapest, Csörsz u. 43. Tel.: 225-5800 www.gsk.hu
Vény nélkül kapható gyógyszer

Sinupret® bevont tabletta

50 db

1 840 Ft

36,8 Ft/db
Az orrmelléküregek és a légutak heveny és idült gyulladásainak kezelésére szolgáló gyógyszer. Hatóanyagai gyulladáscsökkentő, nyákoldó hatásúak, megkönnyítik a letapadt váladék felköhögését és kiürülését
Vény nélkül kapható gyógyszer

Algoflex® forte filmtabletta

30 db

2 325 Ft

77,5 Ft/db
1,5×-es hatóanyag-tartalmával*** hatékonyan csillapítja a fejfájást. (***Az Algoflex 400 mg filmtabletta hatóanyag-tartalmához képest.)
SANOFI-AVENTIS Zrt.
1045 Budapest, Tó u. 1-5. Gyógyszerinformáció: (+36 1) 505 0050 www.sanofi.hu
Vény nélkül kapható gyógyszer

Salvequick® Aqua resist vízálló sebtapasz

28 db

565 Ft

20,2 Ft/db
Víz és szennyeződésálló ragtapasz, amely lélegzik. Jó tapadású és rugalmas
Orvostechnikai eszköz *

Béres Porcerő Forte + D3-vitamin filmtabletta

90 db

4 830 Ft

53,7 Ft/db
Ízületi megbetegedésekben vagy fokozott ízületi terhelés következtében kialakuló porc-, illetve ízületi rendellenesség esetén
Béres Gyógyszergyár Zrt.
1037 Budapest, Mikoviny u. 2-4.
www.beres.hu
Speciális - gyógyászati célra szánt - tápszer

Stadalax® 5 mg bevont tabletta

50 db

1 465 Ft

29,3 Ft/db
Hashajtó készítmény, rövid időtartamú kezelésre szolgál székrekedés esetén
Vény nélkül kapható gyógyszer

Blend-a-dent extra erős protézisrögzítő krém

47 g

1 090 Ft

23,2 Ft/g
Szuper erős műfogsorrögzítő krém
Orvostechnikai eszköz *

Nasopax orrspray gyermekeknek

10 ml

1 425 Ft

142,5 Ft/ml
Két hatóanyag kombinációjával küzd meg a náthás és az allergiás orrdugulással. Kíméletes, nem szárítja az orrot. Akár 4 hétig is használható. 3 éves kortól
TEVA Gyógyszergyár Zrt.
4042 Debrecen, Pallagi út 13.
Vény nélkül kapható gyógyszer

Allegra® 120 mg filmtabletta

30 db

2 055 Ft

68,5 Ft/db
Napi 1 tabletta gyorsan és 24 órán át segít a szénanátha számos tünete ellen, hosszú távon is hatékony. Laktóz- és gluténmentes
SANOFI-AVENTIS Zrt.
1045 Budapest, Tó u. 1-5. Gyógyszerinformáció: (+36 1) 505 0050 www.sanofi.hu
Vény nélkül kapható gyógyszer

A kockázatokról és a mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!

* A kockázatokról olvassa el a használati útmutatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát!

** Étrend-kiegészítő, nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot.

Aktuális magazinunk

Magazin címlap Megjelent a Szimpatika magazin 2017. szeptemberi száma!

Ingyenes magazinunkat kérje gyógyszerészétől a Szimpatika emblémával ellátott gyógyszertárakban! A korábbi számokat ide kattintva érheti el