Hihetetlen mértékben pazaroljuk az ételt!

2015. 06. 26.
|
Címkék: Élelmiszerek 
Fejenként 180 kilogramm ételt dobunk a kukába évente, pedig a felesleges, de még felhasználható élelmiszert el is lehet cserélni.
Az Európai Bizottság egy korábbi felmérése szerint évente 95 millió tonna élelmiszer kerül a kukákba az EU 27 tagállamában, és ebbe a mezőgazdasági ételhulladékot és a kidobott halak mennyiségét bele sem számolták.

A veszteség 14 százalékát a vendéglátóhelyek pazarlása teszi ki, amelynek részben az az oka, hogy sok helyen nem lehet féladag ételt rendelni. A háztartásokban fejenként évente 180 kilogramm étel kerül a kukába.

El is lehet cserélni a felesleges ételt

2013 júniusától már Magyarországon is működik az ételcsere, amelynek lényege, hogy a még szavatos, felhasználható, de felesleges élelmiszert meg lehet hirdetni az interneten, és más ételre lehet elcserélni.



Kelemen Gábor, az Elemorzsia ételcsere oldal alapítója a Kossuth Rádió Napközben című műsorában elmondta: külföldi minták alapján indította el itthon is az élelmiszercserét. Ausztriában, Németországban, Nagy-Britanniában, az Egyesült Államokban már elterjedt ez a fajta közösségi tevékenység, de mostanra a hazai oldalnak is több mint négyezer tagja lett.



Pénzt és időt takaríthatunk meg

Kelemen Gábor hangsúlyozta az ételcserével időt és pénzt is megtakarítanak a résztvevők. Példaként említette az egyik több gyermekes családot, akik több mint tízezer forintot spóroltak egy hónap alatt az élelmiszercserével.

Az oldal szigorú élelmiszer-biztonsági szabályrendszer szerint működik, a tagok saját érdeke és felelőssége, hogy ezt betartsák. Minden csatlakozó figyelmét felhívják arra, hogy egyénileg felelősek azért, hogy milyen élelmiszert ajánlanak fel és vesznek át.

Varga Judit, a Felelős Gasztrohős kezdeményezés alapítója a műsorban elmondta: fenntartható éttermekből alakítottak ki egy hálózatot, és a többi között tanácsadással segítik őket. Egyik céljuk az éttermi ételmaradék csökkentése.

Bujáki Csilla egészségtudatos csoporttag arról számolt be, hogy főleg a saját telkén megtermelt idénygyümölcsök cserekereskedelmét bonyolítja immár két éve. Szerinte egyre szélesebb körben terjed az egészségtudatosság, egyre többen ismerik fel annak fontosságát, hogy minél kisebb ökológiai lábnyomot hagyjunk magunk után.

Forrás: hirado.hu

Szóljon hozzá!

Áprilisi AKCIÓ

A kockázatokról és a mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!

* A kockázatokról olvassa el a használati útmutatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát!

** Étrend-kiegészítő, nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot.

Hírlevél feliratkozás

Felhasználási feltételek, adatkezelés »

Aktuális magazinunk

Magazin címlap Megjelent a Szimpatika magazin 2017. áprilisi száma!

Ingyenes magazinunkat kérje gyógyszerészétől a Szimpatika emblémával ellátott gyógyszertárakban! A korábbi számokat ide kattintva érheti el

Legutóbbi hozzászólások

Szorult helyzetben – a hashajtók helyes használatáról

A székrekedés olyan probléma, amivel gyakorlatilag mindenki találkozik legalább egyszer élete során, de mégis kevesen beszélnek róla. Mivel ...
Éva
tegnap 19:37
Próbált meg az utifűmaghéjat, mustármagot, vagy a előtted szóló ajánlásait.

Érelmeszesedés elleni vakcina. Pro és kontra

A szív- és érrendszeri betegségek még mindig a vezető halálokok közé tartoznak. Egy magyar kutató érelmeszesedés elleni vakcináját ...
János68
tegnap 07:05
Ha valaki tud segíteni, kérném a vakcina elérhetőségét! jamido@freemail.hu

A gyömbér 10 gyógyhatása

A gyömbér egy természetes gyógynövény, amelyet fűszerként világszerte használnak. Több egészségügyi kutatás is bizonyítja, hogy a ...
BORSFAY MIKLÓSNÉ
2017. 04. 27. 17:59
ÉN SZEDEM A WARFARIN VÉR HIGITÓT,ÉN NEKEM SZIV PROBLÉMÁM VAN BEVAN ÁPITVE AZ ÉR HELYET VALAMI ÉN EHETEM E

Huszonötször magasabb a vakok aránya a cukorbetegek körében

Ez derült ki egy átfogó, a látáskárosodás és a diabétesz közötti összefüggést vizsgáló magyarországi kutatásból, amelynek ...
Kreithné Balogh Ilona
2017. 04. 25. 18:21
Inzulinos cukorbeteg vagyok és sajnos nem tudom beállítani a cukorszintemet, mert hol nagyon magas 20 körül, hol nagyon alacsony 3,1. A ...

Felfázás vagy valami egészen más?

Nők millióinak okoz napi szinten komoly problémákat a felfázás – legalábbis így nevezzük közkeletű elnevezéssel azokat a tipikus ...
Pethő Mária
2017. 04. 21. 15:21
Már nem lehet kapni Nitrofurantoint.

Új vakvezető rendszert fejlesztettek ki az Óbudai Egyetemen

Újszerű megoldást találtak az Óbudai Egyetem mérnökei a látássérültek akadálymenetes közlekedésének biztosítására. Elektromos ...
csiker péter
2017. 04. 20. 08:03
Előbb akadály menntes helyek kelleneek!Bpegyik fő pálya udvarai sem akadály mentesek!!!

A fülzúgás okai és kezelése

A fülzúgás vagy a fülcsengés sokak életét megkeseríti, mivel visszatérő vagy szűnni nem akaró formában jelentkezik. Csendes ...
Danny
2017. 04. 17. 18:51
van szüksége sürgős anyagi segítséget, kölcsön bővítése, az üzleti vagy a számlák befizetése? kínálunk mindenféle hitel cégek és ...

Noé családja

„Ez nem hobbi. Hobbiból focizom vagy kirándulok. Az állatmentés teher. Én lennék a legboldogabb, ha nem lenne rá szükség, ha nem lennének ...
Csovák Tünde
2017. 04. 14. 10:18
Csodálatos, alig várom, hogy nyugdíjas legyek, úgy érzem ezt szeretném akkor csinálni

A pajzsmirigyproblémák orvosolhatók

A pajzsmirigybetegség elsősorban a nőket érinti, és akár meddőséget is okozhat. A betegség gyakoribb formáját, a ...
Kovács Kettő Jánosné
2017. 04. 05. 11:55
"Túlműködés esetén a vérben a TSH, azaz a pajzsmirigyserkentő hormon szintje megemelkedik, alulműködéskor pedig lecsökken." - Ha a ...

Babalesen: mit tegyünk, ha késik a gyermekáldás?

Rengeteg kérdés merül fel, ha nem akkor és nem úgy alakul a bébiprojekt, ahogyan azt a kezdetekkor eltervezte a gyermekre vágyó pár. Sokszor ...
Jó hírem van
2017. 04. 03. 09:40
Természetes segítség, sok gyermekáldást váró páron segített: a NaProTechnologia- Tessék a neten rákeresni. Most már Magyarországon is ...