Hihetetlen mértékben pazaroljuk az ételt!

2015. 06. 26.
|
Címkék: Élelmiszerek 
Fejenként 180 kilogramm ételt dobunk a kukába évente, pedig a felesleges, de még felhasználható élelmiszert el is lehet cserélni.
Az Európai Bizottság egy korábbi felmérése szerint évente 95 millió tonna élelmiszer kerül a kukákba az EU 27 tagállamában, és ebbe a mezőgazdasági ételhulladékot és a kidobott halak mennyiségét bele sem számolták.

A veszteség 14 százalékát a vendéglátóhelyek pazarlása teszi ki, amelynek részben az az oka, hogy sok helyen nem lehet féladag ételt rendelni. A háztartásokban fejenként évente 180 kilogramm étel kerül a kukába.

El is lehet cserélni a felesleges ételt

2013 júniusától már Magyarországon is működik az ételcsere, amelynek lényege, hogy a még szavatos, felhasználható, de felesleges élelmiszert meg lehet hirdetni az interneten, és más ételre lehet elcserélni.



Kelemen Gábor, az Elemorzsia ételcsere oldal alapítója a Kossuth Rádió Napközben című műsorában elmondta: külföldi minták alapján indította el itthon is az élelmiszercserét. Ausztriában, Németországban, Nagy-Britanniában, az Egyesült Államokban már elterjedt ez a fajta közösségi tevékenység, de mostanra a hazai oldalnak is több mint négyezer tagja lett.



Pénzt és időt takaríthatunk meg

Kelemen Gábor hangsúlyozta az ételcserével időt és pénzt is megtakarítanak a résztvevők. Példaként említette az egyik több gyermekes családot, akik több mint tízezer forintot spóroltak egy hónap alatt az élelmiszercserével.

Az oldal szigorú élelmiszer-biztonsági szabályrendszer szerint működik, a tagok saját érdeke és felelőssége, hogy ezt betartsák. Minden csatlakozó figyelmét felhívják arra, hogy egyénileg felelősek azért, hogy milyen élelmiszert ajánlanak fel és vesznek át.

Varga Judit, a Felelős Gasztrohős kezdeményezés alapítója a műsorban elmondta: fenntartható éttermekből alakítottak ki egy hálózatot, és a többi között tanácsadással segítik őket. Egyik céljuk az éttermi ételmaradék csökkentése.

Bujáki Csilla egészségtudatos csoporttag arról számolt be, hogy főleg a saját telkén megtermelt idénygyümölcsök cserekereskedelmét bonyolítja immár két éve. Szerinte egyre szélesebb körben terjed az egészségtudatosság, egyre többen ismerik fel annak fontosságát, hogy minél kisebb ökológiai lábnyomot hagyjunk magunk után.

Forrás: hirado.hu

Szóljon hozzá!

Júniusi AKCIÓ

A kockázatokról és a mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!

* A kockázatokról olvassa el a használati útmutatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát!

** Étrend-kiegészítő, nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot.

Hírlevél feliratkozás

Felhasználási feltételek, adatkezelés »

Aktuális magazinunk

Magazin címlap Megjelent a Szimpatika magazin 2017. júniusi száma!

Ingyenes magazinunkat kérje gyógyszerészétől a Szimpatika emblémával ellátott gyógyszertárakban! A korábbi számokat ide kattintva érheti el

Legutóbbi hozzászólások

Érelmeszesedés elleni vakcina. Pro és kontra

A szív- és érrendszeri betegségek még mindig a vezető halálokok közé tartoznak. Egy magyar kutató érelmeszesedés elleni vakcináját ...
milan
2017. 06. 27. 23:46
Megbízható hitel ajánlat !!! Itt van egy lehetőség a pénzügyi problémákkal küszködők és azok számára, akik Pénzügyi ...

Palya Bea: Csak azt szabad csinálni, ami igaz és őszinte

Hogyan segít a félelmek legyőzésében a zene? Mit jelent egy népdal egy kamasznak? Miért fontos mozgásban tartani az életünket? Ezekeről, ...
Gyönös Károly
2017. 06. 26. 14:49
Nagyon birom a Palya Beát. Igazi nagy sztárnak fogja magát kinőni.

A fülzúgás okai és kezelése

A fülzúgás vagy a fülcsengés sokak életét megkeseríti, mivel visszatérő vagy szűnni nem akaró formában jelentkezik. Csendes ...
milan chris
2017. 06. 25. 21:51
Megbízható hitel ajánlat !!! Itt van egy lehetőség a pénzügyi problémákkal küszködők és azok számára, akik Pénzügyi ...

Apaszemmel: Kölcsön-gyerek

Amikor ezt a családi rovatot elkezdtük, az volt a laptulajdonosok kérése, hogy írjunk a mindennapjainkról. Legtöbbször így is teszünk, és ...
MARTHA MARQUEZ
2017. 06. 24. 00:08
Hello, kölcsönt keres? Ön a megfelelő helyen van. Képesek vagyunk arra, hogy kölcsönöket nyújtsunk vállalkozásának kibővítéséhez, ...

A nyugalom és az egyenletes súlycsökkenés szere

Keleten évszázadokig a zöld teát használták nyugtató, testsúlyszabályozó és gyógyhatása miatt, ugyanis levelében megtalálható egy ...
Jenei Istvánné
2017. 06. 14. 20:00
Kipróbáltam az L-theanint, nagyon jó hatású az alvásomra.

Mikor és hogyan érdemes inhalálni?

Ismét itt a tél, a gyakori alsó és felső légúti megbetegedések időszaka. Szakértőnk, Dr. Hidvégi Edit PhD gyermek- és felnőtt ...
Sövegjártó Gábor
2017. 06. 10. 18:46
az inhalátort természetesen lehet használni a copd re söt ajánlatos én berudál cseppet használok és általába segit

Gyakran elsírod magad? Megmondjuk, miért.

Életünk része a sírás és a nevetés. Az emberek között vannak sírósabbak, vannak nevetősebbek, így hát alighanem egyéniség kérdése ...
balicsaba
2017. 06. 05. 06:48
Balicsaba vagyok szegedröl,van egy kis problémám amivel önökhöz fordulok, van amikor birom egy pár napig rendesen, van amikor esténként rám ...

Eper – a tavasz kincse

A tavasz és a közelgő nyár első igazi jele, hogy megjelenik a piacokon a friss, illatos eper. Nemcsak nagyon finom, de az egészségünkre is ...
Manka
2017. 05. 23. 10:39
Remélem nem tette tönkre a termést az időjárás.. "szedd magad" földön szoktunk pár kilót szedni, lekvárnak, dzsemnek. Ha vacak a termés, ...

Felfázás vagy valami egészen más?

Nők millióinak okoz napi szinten komoly problémákat a felfázás – legalábbis így nevezzük közkeletű elnevezéssel azokat a tipikus ...
Mr. T.
2017. 05. 22. 21:35
Tőzegáfonya kapszula. Páromnak bejött régóta rendszeresen alkalmazza, amikor kell. Elvileg nem engedi a hólyag és a húgycső falán ...

A kalcium-magnézium egyensúly hatása az egészségre

Szervezetünk a kalciumot megfelelő mennyiségű magnézium hiányában nem képes optimálisan felhasználni. A magnézium és a kalcium az érem ...
Kori
2017. 05. 21. 11:11
Nem értem ha még százalékosan se írják le, hogy kb mi a helyes akkor minek ez a cikk ? :/