Meggátolja a szem öregedését a sárgarépa

2015. 10. 14.
|
Gyermekkorunkban gyakran hallottuk a mondatot: „Edd meg a sárgarépát, mert jót tesz a szemednek!”. Egy tanulmányban most igazolták, hogy ez valóban így lehet.

A kutatók szerint a karotinoid nevű pigment anyagok, amelyek a sárgarépa, a narancs és az édesburgonya piros vagy narancssárga színét, illetve a spenót, a brokkoli és a kelkáposzta zöld színét adják, segíthetnek elhárítani bizonyos öregedéssel összefüggésbe hozható látási problémákat, mint amilyen a sárgafolt sorvadás (makuladegeneráció). Bár a kutatás nem igazol egyértelmű ok-okozati összefüggést, az eredmények bizonyos szakértők számára nem jelentettek nagy meglepetést. „A betegeimnek mindig elmondom, hogy a zöldség- és gyümölcsfogyasztás nagyon fontos a szem egészségének, és ezt a vizsgálat is megerősítette.” – mondta Dr. Paul Bernstein, a Salt Lake City-i University of Utah School of Medicine szemész professzora.

Az öregedéssel összefüggésbe hozható makuladegeneráció (AMD) a látásvesztés egyik leggyakoribb oka, különösen az idősek körében. A szakértők elmondták, hogy a betegség a retina közepén elhelyezkedő sárgafoltot (makula) érinti, aminek következtében csökken az éleslátás, és akár vaksághoz is vezethet. Dr. Bernstein, aki nem vett részt a vizsgálatban elmondta, hogy a makuladegeneráció kialakulását már számos különböző tényezővel, például a genetikai háttérrel, a dohányzással és a táplálkozással is összefüggésbe hozták. Az AMD kezelési lehetőségei azonban igen korlátozottak attól függően, hogy milyen típusú sárgatest sorvadásról van szó. Korábbi kutatások során különböző eredményre jutottak a karotinoidok és a makuladegeneráció közötti kapcsolatot tekintve. Éppen ezért Joanne (Juan) Wu, a bostoni Harvard School of Public Health táplálkozási epidemiológiával foglalkozó végzős hallgatója a kutatócsoportjával azon dolgozott, hogy ezt az összefüggést még jobban feltérképezze. Wu és munkatársai több, mint 63.000 nőtől és 39.000 férfitől származó egészségügyi adatokat dolgozták fel, akik elmúltak 50 évesek. A résztvevők valamennyien ápolók vagy más egészségügyi szakemberek voltak. A vizsgálat ideje alatt a résztvevők 2,5%-ánál alakult ki közepes vagy súlyos makuladegeneráció.

A kutatás során megállapították, hogy 40%-kal kisebb valószínűséggel alakult ki súlyos AMD azoknál, akik igen nagy mennyiségben fogyasztottak karotinoidokat (luteint és zeaxantint) azokhoz képest, akik a legkevesebb karotinoidot jutatták a szervezetükbe. „Más karotinoidoknak, például a béta- kriptoxantinnak, az alfa-karotinnak és a béta-karotinnak is védő hatása lehet.” – mondta Wu. A vizsgálat eredményei szerint azoknál az embereknél, akik a legnagyobb mennyiségben fogyasztanak karotinoidokat, ami például a sárgarépában és az édesburgonyában is megtalálható, 25-35%-kal kisebb a kockázat súlyos AMD kialakulására. A kutatók ugyanakkor nem találtak összefüggést a karotinoidok fogyasztásának mértéke és a közepes mértékű makuladegeneráció között. Lutein a tojásban, illetve a brokkoliban, a kelbimbóban és a spenótban van nagyobb mennyiségben. A zeaxantinhoz nehezebb hozzájutni az élelmiszereken keresztül, de megtalálható a kukoricában, a narancs paprikában és a goji bogyóban. Wu megjegyezte, hogy sok lutein és zeaxantin van a sárgatestben, amiről azt gondolják, hogy megvédi a makulát az oxigén és a fény káros hatásaitól. Bernstein ugyanakkor felhívta a figyelmet arra, hogy a kutatásnak vannak gyenge pontjai. A vizsgálat során ugyanis arra kérték a résztvevőket, hogy emlékezzenek vissza arra, hogyan étkeztek korábban, és nem mérték le pontosan a szervezetükben a karotinoidok szintjét. Bernstein ennek ellenére megdicsérte a kutatást. Vajon a karotinoidok pótlása hasznos lehet? Bernstein elmondta, hogy ő gyakran ajánlja a táplálék-kiegészítőket azokak a betegeknek, akiknél közepes vagy súlyos makuladegeneráció áll fenn, de egyelőre nem bizonyított, hogy azok valóban segítenek azoknak az embereknek, akiknél nagy a kockázat a betegség kialakulására. Ugyanakkor elmondása szerint a sok gyümölcsöt és különösen a színes zöldségeket tartalmazó étrend nagyon fontos. Javaslata szerint naponta többször is kéne fogyasztani. „Aggódunk azokért az emberekért, akik csak napi kétszer esznek zöldséget vagy gyümölcsöt.” – mondta Bernstein.

Forrás: Vital.hu

Szóljon hozzá!

Áprilisi AKCIÓ

A kockázatokról és a mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!

* A kockázatokról olvassa el a használati útmutatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát!

** Étrend-kiegészítő, nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot.

Hírlevél feliratkozás

Felhasználási feltételek, adatkezelés »

Aktuális magazinunk

Magazin címlap Megjelent a Szimpatika magazin 2017. áprilisi száma!

Ingyenes magazinunkat kérje gyógyszerészétől a Szimpatika emblémával ellátott gyógyszertárakban! A korábbi számokat ide kattintva érheti el

Legutóbbi hozzászólások

A csalántea hatása az egészségre

Tibetben sok más hasznos, természet adta lehetőség között a csalánt is kiemelt gyógyhatású növényként emlegetik. Leveleit kiszárítva ...
joci
ma 21:32
Nekem az lenne a kérdésem hogy frissen le szedni és meleg vízben be áztatva egész este és reggel fogyasztani..Ezt így lehet mert nagyszüleim ...

Szorult helyzetben – a hashajtók helyes használatáról

A székrekedés olyan probléma, amivel gyakorlatilag mindenki találkozik legalább egyszer élete során, de mégis kevesen beszélnek róla. Mivel ...
Éva
tegnap 19:37
Próbált meg az utifűmaghéjat, mustármagot, vagy a előtted szóló ajánlásait.

Érelmeszesedés elleni vakcina. Pro és kontra

A szív- és érrendszeri betegségek még mindig a vezető halálokok közé tartoznak. Egy magyar kutató érelmeszesedés elleni vakcináját ...
János68
tegnap 07:05
Ha valaki tud segíteni, kérném a vakcina elérhetőségét! jamido@freemail.hu

A gyömbér 10 gyógyhatása

A gyömbér egy természetes gyógynövény, amelyet fűszerként világszerte használnak. Több egészségügyi kutatás is bizonyítja, hogy a ...
BORSFAY MIKLÓSNÉ
2017. 04. 27. 17:59
ÉN SZEDEM A WARFARIN VÉR HIGITÓT,ÉN NEKEM SZIV PROBLÉMÁM VAN BEVAN ÁPITVE AZ ÉR HELYET VALAMI ÉN EHETEM E

Huszonötször magasabb a vakok aránya a cukorbetegek körében

Ez derült ki egy átfogó, a látáskárosodás és a diabétesz közötti összefüggést vizsgáló magyarországi kutatásból, amelynek ...
Kreithné Balogh Ilona
2017. 04. 25. 18:21
Inzulinos cukorbeteg vagyok és sajnos nem tudom beállítani a cukorszintemet, mert hol nagyon magas 20 körül, hol nagyon alacsony 3,1. A ...

Felfázás vagy valami egészen más?

Nők millióinak okoz napi szinten komoly problémákat a felfázás – legalábbis így nevezzük közkeletű elnevezéssel azokat a tipikus ...
Pethő Mária
2017. 04. 21. 15:21
Már nem lehet kapni Nitrofurantoint.

Új vakvezető rendszert fejlesztettek ki az Óbudai Egyetemen

Újszerű megoldást találtak az Óbudai Egyetem mérnökei a látássérültek akadálymenetes közlekedésének biztosítására. Elektromos ...
csiker péter
2017. 04. 20. 08:03
Előbb akadály menntes helyek kelleneek!Bpegyik fő pálya udvarai sem akadály mentesek!!!

A fülzúgás okai és kezelése

A fülzúgás vagy a fülcsengés sokak életét megkeseríti, mivel visszatérő vagy szűnni nem akaró formában jelentkezik. Csendes ...
Danny
2017. 04. 17. 18:51
van szüksége sürgős anyagi segítséget, kölcsön bővítése, az üzleti vagy a számlák befizetése? kínálunk mindenféle hitel cégek és ...

Noé családja

„Ez nem hobbi. Hobbiból focizom vagy kirándulok. Az állatmentés teher. Én lennék a legboldogabb, ha nem lenne rá szükség, ha nem lennének ...
Csovák Tünde
2017. 04. 14. 10:18
Csodálatos, alig várom, hogy nyugdíjas legyek, úgy érzem ezt szeretném akkor csinálni

A pajzsmirigyproblémák orvosolhatók

A pajzsmirigybetegség elsősorban a nőket érinti, és akár meddőséget is okozhat. A betegség gyakoribb formáját, a ...
Kovács Kettő Jánosné
2017. 04. 05. 11:55
"Túlműködés esetén a vérben a TSH, azaz a pajzsmirigyserkentő hormon szintje megemelkedik, alulműködéskor pedig lecsökken." - Ha a ...