zsír
Mégsem ártalmasak az olajban sültek
2012. 02. 19.
Mégsem károsak az egészségre az olajban sült ételek, de csakis akkor, ha olíva- vagy napraforgóolajban készültek – állítják spanyol kutatók 40 ezer főre kiterjedő vizsgálatuk alapján.
Karcsúság vagy egészség?
2012. 02. 10.
Szinte az összes fogyókúrának káros mellékhatása a hiányos táplálkozás. Valamilyen, a szervezet számára fontos anyagból hiány lép fel a szigorú – és általában egyoldalú – diéta miatt. Nagyon kell tehát vigyázni arra, hogy a testünk számára szükséges tápanyagoktól hosszú időn keresztül ne vonjuk meg magunkat. Mert a vágyott karcsúság nem várt következményei a különböző hiánytünetek lehetnek.
Számok, amelyeket mindenkinek ismernie kell
2012. 01. 22.
Vannak olyan értékek, amelyeket mindenkinek ismernie kell, ahhoz, hogy egészségesnek tudhassa magát. Ezek közül az értékek közül némelyik közismertek. Ilyen szám például a megfelelő vérnyomás. Majd mindenki tudja, hogy a 120/80 az ideális, miként a percenkénti szívverések száma is akkor jó, ha 60-és 80 között van. Vannak azonban kevésbé ismert számok. Nézzünk ezek közül néhányat
Egészséges és egészségtelen zsírok
2011. 12. 25.
Az Egészségügyi Világszervezet ajánlása szerint a táplálékkal felvett összes energia 1%-ánál kisebb legyen a transz-zsírsavakból származó energia. A fejlett országokban átlagosan napi 5-6 g a transz-zsírsav bevitele, ami 2-4 energiaszázaléknak felel meg.
Megjelent a Szimpatika magazin 2012. májusi száma!
Legutóbbi hozzászólások