paradicsom

Paradicsom: a nyár lédús sztárja

Az igazi, napérlelte paradicsom hazánkban június közepétől szeptember közepéig terem szabadföldön. Nyersen, sütve-főzve, szeletelve vagy pürésítve egyaránt használjuk.

Mit tartalmaz valójában a paradicsomsűrítmény?

Számos olyan esetről számolt már be a sajtó és a szakirodalom, mely szerint a boltokban kapható paradicsomos termékeket egyes előállítók élelmiszer-hamisítással „varázsolták” a fogyasztók számára tetszetősebb színűvé, ízűvé, állagúvá.

Hogyan lett gömbölyű a paradicsom?

Ősei egykor borsószemnyi dél-amerikai bogyók voltak, de a növénynemesítők sok évszázadnyi munkájának köszönhetően mára színben, méretben és formában is szinte végtelen sokféleségnek örvend ez a közkedvelt zöldség.

Paradicsom allergia

Hisztamint felszabadító zöldség a paradicsom, emiatt gondot okozhat az arra érzékenyeknek - de van segítség.

Mediterrán tabletta a szívbetegségek ellen

Napi egy „paradicsomtabletta” javíthatja a vérerek működését, így talán hatásos lehet a szív- és érrendszeri betegségek ellen – állapította meg egy kis létszámú brit kutatás.

Ennyi minden lehet egy paradicsomban

Hogy mi minden van egy paradicsomban, az nem csak a biológia szempontjából érdekes kérdés. A paradicsomot ugyanis megesszük, így aztán egyáltalán nem mindegy, hogy milyen anyagokat tartalmaz.

A nyitólapról ajánljuk

Friss cikkeink

Hírlevél

Feliratkozom a Szimpatika hírlevelekre, ezzel elfogadom az Adatkezelési Tájékoztatóban olvasható feltételeket, és hozzájárulok, hogy a szimpatika.hu a megadott e-mail címemre hírlevelet küldjön, valamint saját és partnerei üzleti ajánlataival felkeressen.

Az űrlap kitöltése, az adatok megadása önkéntes.

A hírlevélküldő szolgáltatás nem támogatja a freemail.hu-s és citromail.hu-s címeket, ilyen címek megadása esetén hibák léphetnek fel!
Kérjük, használjon más e-mail szolgáltatót (pl: gmail.com)!