Szimpatika – Teával harcolunk a meleg ellen

Ha valamit nem kedvel az itt felsorolt receptekben, helyettesítse bátran azt hasonló élemiszerrel. Jó dolog kísérletezni, és időnként sokkal jobb dolgok jönnek létre,mint az eredeti elgondolás.



Jeges mentás zöld tea

Ebben az antioxidánsban gazdag teában megvan minden amire szükségünk lehet. A menta hűsít, a zöld tea jó hatással van a szellemre, segíthet elkerülni a rákot, és még fogyaszt is.

Friss menta levél

Zöld tea

Jég

Méz vagy más édesítőszer

Igény szerint friss levendula levél

A mentát a zöld teával együtt 80 fokon leforrázzuk, majd kihűlés után a hűtőszekrénybe tesszük. Fogyasztás előtt tegyük bele a jeget, az édesítőt, és egy kis levendulát.






Barackos mentás tea


Nem is kell cukor hozzá, annyira édes ez a kitűnő ital. A barack különleges ízt ad megszokott teánknak. A hagyományosan elkészített teához kihűlés után szeletekre vágott barackot és jeget adunk. Aztán jöhet bele a menta. A keveréket érdemes egy kicsit szétnyomkodni, hogy a menta illóanyagai kioldódjanak.


Hozzávalók:

ízesítetlen fekete tea

mentalevél

2-3 szeletekre vágott őszibarack

jég







Áfonyás citromtea


Kicsit be kell ruházni hozzá, sajnos nálunk az áfonya nem olcsó mulatság, de megéri, mert ez a tea maga a Tömény gyönyör.

Hozzávalók:

1 adag fagyasztott áfonya

½ pohár friss citromlé

1 liter víz

teafilter

Az áfonyát a citromlével öt percig főzzük forralás után. Ha kész, turmixoljuk össze ( vigyázat a keverék forró) majd tegyük félre. A teát elkészítése után keverjük össze a turmixxal, majd hűtsük ki.








Kávé helyett jeges tejes

Hasonló egy jó lattéhoz, de az íze és édessége egész napra felpörgeti az embert. Ugyan nem alacsony a kalóriatartalma (230), de kiválthatja az ebéd utána nasit, és gondoskodik a napi kalcium bevitel 15 százalékáról.

Hozzávalók:

¾ bögre tea( fekete vagy zöld)

1 bögre jégkocka

2 teáskanál édesítő ( méz, cukor, stevia..)

½ bögre tehén vagy növényi tej

Öntsük össze az összes hozzávalót, és ha van olyan mixerünk ami képes jeget turmixolni, akkor abban mixeljük össze. Amennyiben nincs, jó megoldás lehet, ha vastagabb zacskóba rakjuk a jégkockákat, és kalapáccsal kisebb darabokra törjük.