Édes Otthon
Hova tegyük a csomagolópapírt?
2012. 02. 04.
Fogadni mernék, hogy minden józan megfontolás ellenére nálatok sem sikerült tiltólistára tenni karácsonykor a csomagolópapírt, és kiváltani valami mással. Hiszen az ajándékozás egyik legnagyobb öröme a megfelelő időpontra időzített meglepetés, amit elég nehéz csomagolás nélkül megszervezni. Arról nem is szólva, hogy sokunknak a csomagok csinosítgatása jelenti a kreatív kikapcsolódást az ünnepek előtt…
Padlizsános receptek
2012. 01. 25.
Vigyázat! A padlizsánkrémre nagyon könnyű rászokni – nem véletlen, hiszen a padlizsán a burgonyán és paradicsomon kívül a dohánynak is közeli rokona, és az unokatesóhoz híven tartalmaz némi nikotint is.
Böjt idején is ehetjük
2012. 01. 09.
A kékre főtt pisztráng nem azért kék, mert sokáig úszott a jéghideg vízben. A hal ezüstösen szürke bőre forró, enyhén savas lében vált színt. Az íze csodálatos, kalóriatértéke alacsony, teljesen tiszta, zsírtalan, éppen ezért egészséges.
Újévi koplalás helyett II.
2012. 01. 02.
A hetedhét-országra szóló, karácsonytól szilveszterig húzódó lakomák után kíméljük kicsit a gyomrunkat, no meg a pénztárcánkat! Valószínűleg mostanra már sokan konstatáltuk, hogy mennyit szedtünk fel az ünnepek alatt, és kezdtünk pánikszerűen koplalni. Mi ajánlunk pár testkontúr-barát receptet! Koplalás helyett.
Újévi koplalás helyett I.
2012. 01. 01.
A hetedhét-országra szóló, karácsonytól szilveszterig húzódó lakomák után kíméljük kicsit a gyomrunkat, no meg a pénztárcánkat! Valószínűleg mostanra már sokan konstatáltuk, hogy mennyit szedtünk fel az ünnepek alatt, és kezdtünk pánikszerűen koplalni. Mi ajánlunk pár testkontúr-barát receptet! Koplalás helyett.
Sonkakabátba bújtatott erotikus virág
2011. 12. 25.
Ha fogtál már fügét, vagy láttad félbevágva, tudod, miről beszélek. És nem egyszerű termés, hanem egy különös, virágserlegbe csomagolt termés-rengeteg! Ha mód van rá, kötelező frissen megkóstolni, aztán jöhet az élmény tartósítása
Karácsonyi iroda – irodai karácsony
2011. 12. 21.
Szerencsére a Szimpatika kvíz olyannyira népszerű volt olvasóink körében, hogy amíg nem szóltunk, hogy online is be lehet küldeni a megfejtést, bizony jókora kupac boríték várt a szerkesztőségben, hogy alkossak belőlük valami „hasznosat”. Mi mást is csinálhatnánk most belőlük, mint – megtoldva más „irodai hulladékkal” – karácsonyi dekorációt!
A legjobb fánkreceptek
2011. 12. 20.
Azt, hogy létezik a fánk, egy hirtelenharagú péknének köszönhetjük. Miután Krapfenné megözvegyült, maga vitte tovább a családi üzletet. Egy napon elege lett a türelmetlen vásárlókból és hozzájuk akart vágni egy darabka nyers tésztát. Az irányt elvétette, a tészta a forró olajban landolt. Így találta fel Krapfenné a fánkot.
Mi mindenre jó a hagyma?
2011. 12. 18.
Mindenre a legjobb orvosság a hagyma. Ezzel a véleményünkkel az ókori egyiptomiakhoz közelítünk, akik a hagymát a világmindenség szimbólumának tekintették, sőt: a rómaiak által elterjesztett zöldség angol neve (onion) is valószínűleg a latin unio (egység) szóból ered.
Hogyan készítsünk szaloncukrot otthon?
2011. 12. 14.
Bármily meglepő is, szaloncukrot csak mi, magyarok aggatunk a karácsonyfára! Más országoknak is megvan a saját karácsonyfát díszítő édességük: csokifüggesztékek, ünnepi díszbe csomagolt különféle cukorkák és csokigolyók. Amerikában a candy cane nevű hajlított cukorkapálca, Lengyelországban színes papírba csomagolt, jégcsapformájú keménycukor díszíti a fát.
Megjelent a Szimpatika magazin 2012. februári száma!
Legutóbbi hozzászólások